Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 98 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 18г

Ингредиенты для рисовой каши с утиными желудками в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления рисовой каши с утиными желудками в мультиварке по шагам

Шаг 1
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Для того, чтобы приготовить вкусную рисовую кашу с утиными желудками, мне понадобилась фильтрованная вода, рис подойдет любой (в зависимости от ваших предпочтений), приправа хмели-сунели, морковь, репчатый лук и подсолнечное масло для жарки овощей. Приступим к приготовлению.
Шаг 2
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Репчатый лук очистить, вымыть под холодной водой и порезать полукольцами тонко.
Шаг 3
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Морковь вымыть, снять кожуру, сполоснуть. Порезать тонко соломкой.
Шаг 4
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
В мультиварку наливаем подсолнечное масло и кладем овощи. На режиме "выпечка" обжариваем 5-7 минут.
Шаг 5
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Утиные желудки вымыть, удалить мусор, жир. Острым ножом очень аккуратно отделить мясо от пленок.
Шаг 6
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Добавляем утиные желудки к жарящимся овощам, и продолжаем приготовление на режиме "тушение", время нужно выставить на один час. Можно влить немного водички, чтобы мясо не подгорело.
Шаг 7
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Рис нужно обязательно перебрать, удалить камешки, мусор. Замочить на некоторое время в теплой воде, после промыть до чистой воды.
Шаг 8
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Вот почти готовы утиные желудки.
Шаг 9
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Засыпаем рис в мультиварку.
Шаг 10
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Вливаем фильтрованную или очищенную воду. Добавляем по вкусу соль и специи. Закрываем мультиварки и меняем режим на "плов", время стандартное для этой программы 1 час. Готовим.
Шаг 11
Рисовая каша с утиными желудками в мультиварке рецепт с фото 11-го шага
Рисовая каша с утиными желудками готова. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис
35
12
287
1394
Вода
0
0
0
0
Хмели-сунели
0
2
0
17
Поваренная соль
0
0
0
0
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Подсолнечное масло
0
15
0
135
всего в блюде:
37
29
298
1603
всего в 1 порции:
5
4
37
200
всего в 100 граммах:
2
2
18
98

автор рецепта:

дата публикации: 09.05.2014

просмотров: 2827

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 868 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...