Рисовый пудинг с шоколадом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 188 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 17г

Ингредиенты для рисового пудинга с шоколадом на 4 порции :

Рецепт приготовления рисового пудинга с шоколадом по шагам

Шаг 1
Рисовый пудинг с шоколадом рецепт с фото 1-го шага
Молочный пудинг - это очень вкусно, особенно, если он сделан лично, из натуральных продуктов, с любовью... А на кокосовом молоке пудинг получается еще более ароматным и просто невероятно нежным. Кокосовое молоко можно заменить обычным молоком, так как молоко этого ореха не всегда есть в продаже. Но, конечно, тогда немного пострадает вкус десерта. Рис нужно брать круглозерный, как для суши. Ну, или такой, из которого готовится ризотто. А вообще, готовится этот десерт быстро и просто, отличный вариант завтрака, ланча или полдника. Приготовим вместе? Продукты, которые нам нужны.
Шаг 2
Рисовый пудинг с шоколадом рецепт с фото 2-го шага
Основным, да и главным продуктом пудинга является рис, так что его нужно правильно приготовить. Для этого рис нужно промыть под проточной водой. Залить кокосовым молоком. Кастрюльку с рисом поставить на средний огонь (на электроплите отметка 5) и варить 20-25 минут, подливая молоко.
Шаг 3
Рисовый пудинг с шоколадом рецепт с фото 3-го шага
По прошествии 25 минут добавить шоколад, нарубленный на небольшие кусочки. Перемешать и добавить совсем немного сахара, буквально пару ложечек, можно добавить ванильный сахар. Готовый пудинг (рис должен быть очень мягким) снять с плиты.
Шаг 4
Рисовый пудинг с шоколадом рецепт с фото 4-го шага
Вот и всё, пудинг готов. Подавать его лучше горячим, украсив свежими фруктами или вареньем. Приятного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кокосовое молоко
7
60
11
608
Молоко коровье
4
5
7
93
Рис
8
3
62
303
Молочный шоколад
5
17
25
277
Сахар
0
0
16
64
всего в блюде:
24
85
121
1345
всего в 1 порции:
6
21
30
336
всего в 100 граммах:
3
12
17
188

автор рецепта:

дата публикации: 11.06.2013

просмотров: 3648

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5508 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 891 рецепт
Украинская — 684 рецепта
Европейская — 590 рецептов

Полный список...