Рогалики Нежные рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 455 кКал

Белки: / Жиры: 25г / Углеводы: 52г

Ингредиенты для рогаликов нежнейшие на 6 порций :

Рецепт приготовления рогаликов нежнейшие по шагам

Шаг 1
Рогалики  Нежные рецепт с фото 1-го шага
Рецепт этих рогаликов очень прост и легок. Изначально, когда познакомилась с этим рецептиком, не думала, что это так вкусно. Ведь тесто пресное. Теперь они и творожная выпечка у меня в любимчиках, если вдруг нагрянут гости, всегда можно найти эти продукты в холодильнике и побаловать близких и знакомых. Вот делюсь с Вами рецептом ну оччччень вкусных рогаликов. Они получаются безумно нежными и реально тают во рту. Моих домашних за уши не оттянешь от тарелки , щелкаются как семечки, только, вправду рогалики калорийные. Итак, приступим к приготовлению. Маргарин вытащить заранее из холодильника, чтобы он стал мягким и постепенно вмешивать в него муку, (можно так же натереть на терке, чтобы не дожидаться) муку обязательно просеять, я уже по инерции сею муку, это придаст тесту песочность, рассыпчатость, добавить соду, загасить ее уксусом либо можно лимонным соком и добавить ванилин.
Шаг 2
Рогалики  Нежные рецепт с фото 2-го шага
Тесто должно хорошо отходить от краев миски, тесто очень приятное в работе, и не прилипает к рукам. Вымешать тесто, положить его под чашку на 30-40 минут, либо обернуть пищевой пленкой (или в пакет) и убрать в холодильник.
Шаг 3
Рогалики  Нежные рецепт с фото 3-го шага
Из теста раскатать круг, довольно тоненько раскатать, 3 мм и разрезать его на 8 треугольников.
Шаг 4
Рогалики  Нежные рецепт с фото 4-го шага
Свернуть от широкого края треугольника к узкому. Получается вот такой рогалик
Шаг 5
Рогалики  Нежные рецепт с фото 5-го шага
Выложить рогалики на силиконовый коврик, либо бумагу, смазывать не нужно, в тесте много жира, выпекать 10-15 минут при температуре 200-220 градусов. Пекутся очень быстро
Шаг 6
Рогалики  Нежные рецепт с фото 6-го шага
Уже готовые рогалики, пока еще горячие, хорошенько обвалять в сахарной пудре.
Шаг 7
Рогалики  Нежные рецепт с фото 7-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Маргарин
0
206
1
1861
Мука пшеничная
52
6
336
1603
Сахарная пудра
0
0
100
374
Ванилин
0
0
0
0
Сода пищевая
0
0
0
0
всего в блюде:
52
212
437
3838
всего в 1 порции:
9
35
73
640
всего в 100 граммах:
6
25
52
455

автор рецепта:

дата публикации: 22.06.2013

просмотров: 7628

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5035 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 831 рецепт
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...