Рогалики с ореховой начинкой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для рогаликов с ореховой начинкой на 6 порций :
Рецепт приготовления рогаликов с ореховой начинкой по шагам
Рогалики с ореховой начинкой, очень вкусная выпечка, такие рогалики получаются рассыпчатыми с приятным ореховым вкусом. Чтобы их приготовить нужно просеять муку, добавим в муку масло и перетрём в крошку.
Дальше добавляем сметану, соль и перемешиваем.
Замешиваем тесто.
Орехи немного подсушиваем на сковороде.
Перекручиваем орехи с сахаром в блендере до образования крупной крошки.
Тонко раскатываем тесто, для удобства вырезаем круг.
Разрежем тесто как тортик на треугольники и на каждый треугольничек выложим начинку.
Скрутим рогалики, так, чтобы начинка оказалась внутри, делать это нужно аккуратно, потому что ореховая начинка рассыпается. Выложим рогалики на противень. Противень можно не смазывать. Устанавливаем температуру духовки 200 градусов, и выпекаем 20-25 минут.
Рогалики готовы когда они подрумянятся.Хотите послаще, посыпьте рогалики сахарной пудрой.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
26
3
168
802
Масло сливочное
1
83
1
748
Сметана
3
20
3
206
Поваренная соль
0
0
0
0
Сахар
0
0
24
96
Грецкий орех
13
49
9
525
всего в блюде:
43
155
205
2377
всего в 1 порции:
7
26
34
396
всего в 100 граммах:
8
28
38
435
