Роллы с креветками рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Японская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 205 кКал

Белки: 11г / Жиры: / Углеводы: 29г

Ингредиенты для роллов с креветками на 1 порцию :

Рецепт приготовления роллов с креветками по шагам

Шаг 1
Роллы с креветками рецепт с фото 1-го шага
Ролл, это традиционное японское блюдо. В нем всегда так или иначе присутствует какой-либо морепродукт. Креветки, не исключение, она практически всегда встречается в роллах. В этом виде ролл есть что-то такое, что отличает его от остальных. Рис отварите так, как написано на этикетке. Добавьте столовую ложку уксуса, а затем и сахар. Перемешивать все эти ингредиенты нужно именно деревянной лопаткой.
Шаг 2
Роллы с креветками рецепт с фото 2-го шага
Специальный бамбуковый коврик для роллов нужно обернуть в пищевую пленку. Только потом нужно положить на него лист нори. Рис аккуратно, равномерно нанесите на нори, не доходя примерно 1 см до края. Выкладывать рис нужно только мокрыми руками.
Шаг 3
Роллы с креветками рецепт с фото 3-го шага
Осторожно и очень быстро переверните нори с рисом так, чтобы рис оказался внизу. В середину нужно выложить сыр Филадельфию (вдоль листа). И с той, и с другой стороны сыра нужно выложить очищенные креветки. Аккуратно заверните все это в красивый, ровный ролл.
Шаг 4
Роллы с креветками рецепт с фото 4-го шага
Освободите получившуюся колбаску от коврика. На ролл нанесите равномерно икру летучей рыбы. Опять заверните ролл в коврик, чтобы икра равномерно легла на всей колбаске. Освободите ролл от коврика и порежьте его на порции.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Креветки
21
2
0
98
Рис для суши
7
1
74
333
Рисовый уксус
0
0
2
10
Водоросль нори
1
0
1
10
Сыр филадельфия
3
17
2
171
Сахар
0
0
24
96
Икра летучей рыбы (икра Тобико)
13
3
10
92
всего в блюде:
45
23
113
810
всего в 1 порции:
45
23
113
810
всего в 100 граммах:
11
6
29
205

автор рецепта:

дата публикации: 04.02.2013

просмотров: 3575

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5040 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 844 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...