Роллы Калифорния дома рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Японская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 187 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 24г

Ингредиенты для ролл калифорния дома на 1 порцию :

Рецепт приготовления ролл калифорния дома по шагам

Шаг 1
Роллы Калифорния дома рецепт с фото 1-го шага
Роллы Калифорния, это пожалуй вторые по популярности после Филадельфии, оказывается их также можно сделать дома, не прилагая никаких особых усилий. Сварите рис в соответствии с инструкцией на упаковке. В сваренный рис добавьте уксуса, а затем сахар. Мешать нужно деревянной лопаткой.
Шаг 2
Роллы Калифорния дома рецепт с фото 2-го шага
Авокадо помойте, если хотите, можно его почистить. Нарежьте половинку авокадо на ровные по ширине полосочки, ширина каждой примерно 0.5 см. Бамбуковый коврик оберните в пищевую пленку. На пленку положите лист нори и выложите на него равномерно рис. Оставьте 1 см от края, его заполнять рисом не нужно.
Шаг 3
Роллы Калифорния дома рецепт с фото 3-го шага
На рис нужно равномерно нанести икру Тобико. Очень быстро и аккуратно переверните лист "верх тормашками". На лист водорослей нужно выложить полосочки авокадо, которые вы нарезали. также нужно положить нарезанные крабовые палочки (или крабовое мясо).
Шаг 4
Роллы Калифорния дома рецепт с фото 4-го шага
Аккуратно сверните лист в рулетик, воспользовавшись бамбуковым ковриком. Освободите получившийся ролл от коврика и порежьте его на порционные кусочки, их примерно будет 6.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис
8
3
62
303
Рисовый уксус
0
0
2
10
Сахар
0
0
24
96
Водоросль нори
1
0
1
10
Авокадо
2
17
2
184
Икра летучей рыбы (икра Тобико)
3
1
2
18
Крабовые палочки
18
2
0
88
всего в блюде:
32
23
93
709
всего в 1 порции:
32
23
93
709
всего в 100 граммах:
8
6
24
187

автор рецепта:

дата публикации: 04.02.2013

просмотров: 4521

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5039 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 838 рецептов
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...