Роллы с креветками в огурце рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Японская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 88 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для роллов с креветками в огурце на 1 порцию :

Рецепт приготовления роллов с креветками в огурце по шагам

Шаг 1
Роллы с креветками в огурце рецепт с фото 1-го шага
В данном случае роль нори выполняет огурчик, он также прекрасно держит форму. Помимо этого он освежает общий вид роллов и придает необычный вкус. Рис отварите в соответствии с инструкцией на упаковке. Добавьте в сваренный рис сахар и уксус. Хорошенько все перемешайте деревянной лопаткой. Накройте готовый рис бумажной салфеткой.
Шаг 2
Роллы с креветками в огурце рецепт с фото 2-го шага
Отварите королевское креветки до готовности. Остудите морепродукты. После этого креветки нужно очистить. Огурец помойте, разрежьте на две половинки, вдоль. Из каждой половинки чайной ложкой нужно вынуть середину. Порежьте готовый огурец на несколько одинаковых частей, примерно по 5 см каждая.
Шаг 3
Роллы с креветками в огурце рецепт с фото 3-го шага
В рис добавьте васаби и майонез. Хорошенько перемешайте до однородности. Добавьте в рис измельченную мякоть огурчика, которую вы вытаскивали ложкой. Получившуюся однородную массу нужно выложить в огуречные лукошки, затем утрамбовать с помощью ложки.
Шаг 4
Роллы с креветками в огурце рецепт с фото 4-го шага
На каждое такое полное рисом лукошко нужно положить одну или две очищенные креветки. Посыпьте все это кунжутом, при желании и подавайте на стол. Очень вкусное и свежее блюдо!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис для суши
4
1
37
167
Сахар
0
0
4
16
Рисовый уксус
0
0
1
3
Васаби
0
0
0
0
Огурец
3
0
9
50
Майонез
1
17
1
157
Королевские креветки
37
2
2
174
всего в блюде:
45
20
54
567
всего в 1 порции:
45
20
54
567
всего в 100 граммах:
7
3
8
88

автор рецепта:

дата публикации: 06.02.2013

просмотров: 3934

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5039 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 838 рецептов
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...