Роллы с семгой в икре летучей рыбы рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Японская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 207 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 23г

Ингредиенты для роллов с семгой в икре летучей рыбы на 1 порцию :

Рецепт приготовления роллов с семгой в икре летучей рыбы по шагам

Шаг 1
Роллы с семгой в икре летучей рыбы рецепт с фото 1-го шага
Роллы с семгой, смело можно сказать, что это стандарт для всех роллов. Очень вкусное и красивое блюдо. Оно несомненно понравится каждому, и новичку, и любителю. Главное, запаситесь терпением и спокойствием, тогда все будет хорошо. Рис для суши нужно отварить так, как это описано на пачке. В отваренный рис добавьте сахар и уксус. Мешать все ингредиенты нужно деревянной лопаткой, при этом не спешите.
Шаг 2
Роллы с семгой в икре летучей рыбы рецепт с фото 2-го шага
Огурец помойте и если хотите, то очистите от кожурки. Также нужно удалить "попки" огурчика. Нарежьте подготовленный огурец на небольшие полоски. соленую рыбу нужно также нарезать на небольшие полосочки, все одинаковой длины и ширины.
Шаг 3
Роллы с семгой в икре летучей рыбы рецепт с фото 3-го шага
На бамбуковый коврик необходимо положить пищевую пленку. На эту пленку, в середину выложить лист нори. На него то и нужно потом выложить рис, выкладывайте мокрыми руками, равномерно распределяя по листу. Располагайте рис так, чтобы он не доходил до одного края на 1 см . Приподнимите один край нори, быстрым движением переверните лист.
Шаг 4
Роллы с семгой в икре летучей рыбы рецепт с фото 4-го шага
В середину листа необходимо выложить сыр, выкладывайте его вдоль листа. С одно стороны сыра нужно выложить полосу из нарезанного огурца. По другую сторону выложите полоску из соленой семги.
Шаг 5
Роллы с семгой в икре летучей рыбы рецепт с фото 5-го шага
Сверните лист водоросля в ролл. Аккуратно освободите получившуюся колбаску от коврика. На эту колбаску положите икру летучей рыбы. Опять заверните ролл в коврик, чтобы икра равномерно распределилась. Освободите ролл от коврика и нарежьте на порционные кусочки.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рыба лосось (семга)
20
8
0
153
Рис для суши
7
1
74
333
Рисовый уксус
0
0
2
10
Водоросль нори
1
0
1
10
Сахар
0
0
24
96
Огурец
1
0
3
17
Сыр филадельфия
6
34
4
342
всего в блюде:
35
43
108
961
всего в 1 порции:
35
43
108
961
всего в 100 граммах:
8
9
23
207

автор рецепта:

дата публикации: 05.02.2013

просмотров: 5789

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...