Розочки с яблоком из слоеного теста рецепт с фото

Розочки с яблоком из слоеного теста - это очень легкий и невероятно вкусный десерт, который по праву может украсить сладкий праздничный стол. К тому же на столе именно этот десерт смотрится невероятно красиво. Для приготовления нам понадобится слоеное тесто, которое можно купить в магазине или приготовить самостоятельно в домашних условиях. Единственный минус - это время, так как слоеное тесто готовится в несколько этапов и по времени занимает не один час. У меня уже готовое тесто, которое я приготовила с вечера.

Яблоки выбирайте на свое усмотрение, кислые или сладкие, а можно кисло сладкие, тут все зависит от предпочтений каждого. Их необходимо разрезать пополам и удалить семечки.

Готовые половинки разрезаем на дольки некрупного размера.

Теперь займемся сиропом. В кастрюлю отправляем 150 мл воды и 4 столовые ложки сахара. Дожидаемся пока закипит сироп и отправляем туда наши яблоки. Варим их буквально 1-2 минуты (этот процесс необходим для того, чтобы дольки наших яблок были гибкими). По истечении времени сливаем сиром и остужаем яблоки.

Теперь настала очередь теста. Раскатываем пласт толщиной 2 мм.

Нарезаем на полоски шириной 2.5-3 см, длиной по 20 см.

Дольки яблок укладываем веером на край полоски, так чтобы они выступали за нее.

А теперь аккуратно скручиваем в трубочку, придерживая дольки яблок. Края и один бок необходимо защипнуть, чтобы наши розочки не потеряли форму. Выкладываем готовые формочки на лист застеленный пергаментом и отправляем в духовку. Выпекаем розочки в заранее разогретой духовке при температуре 185 градусов 25 минут.

На выходе у нас получаются милейшие розочки из слоеного теста.

Теперь осталось набраться терпенья, необходимо чтобы розочки остыли. Обсыпать их сахарной пудрой и можно подавать к чаю. Приятного аппетита.