Рубиновый напиток рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты для рубинового напитка на 4 порции :
Рецепт приготовления рубинового напитка по шагам
Для приготовления "Рубинового напитка" нам потребуются такие ингредиенты: чай каркаде, лимон, свежий имбирь, сахар и вода.
Пропорции, которые указаны в рецепте рассчитаны на один литр воды, но количество сахара и имбиря можно изменять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Для рецепта лучше всего подходит свежий имбирь, так как он полезнее и обладает более "ярким" вкусом и ароматом в свежем виде, но если нет свежего имбиря, его можно заменить на сухой в виде порошка. И так, для начала очищаем имбирь, снимаем верхнюю кожуру, споласкиваем под проточной водой и натираем на средней или крупной терке.
Выбираем кастрюлю из расчета на один литр воды. В нее высыпаем 110 грамм сахара и 30 грамм натертого свежего имбиря, заливаем все одним литром холодной воды и доводим до кипения. Затем варим на маленьком огне около 1-2 минут.
Кастрюлю снимаем с огня и засыпаем четыре столовые ложки каркаде, закрываем плотно крышкой и настаиваем около 20-25 минут.
Процеживаем напиток через мелкое ситечко или же марлю. Моем под проточной водой лимон, разрезаем пополам и половину одного лимона выдавливаем в кастрюлю с напитком. Зимой такой напиток можно подавать теплым, а летом охлажденным с несколькими кубиками льда. Приятного чаепития!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Корень имбиря
2
2
19
24
Сахар
0
0
110
439
Лимон
1
0
2
26
Чай каркаде
0
0
10
37
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
3
2
141
526
всего в 1 порции:
1
1
35
132
всего в 100 граммах:
0
0
11
43
