Рулет из лаваша с горбушей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 279 кКал

Белки: 15г / Жиры: 22г / Углеводы:

Ингредиенты для рулета из лаваша с горбушей на 8 порций :

Рецепт приготовления рулета из лаваша с горбушей по шагам

Шаг 1
Рулет из лаваша с горбушей рецепт с фото 1-го шага
Ещё один вариант рулета на основе тонкого лаваша, мне понравился больше чем традиционный с крабовыми мясом. Понадобится один большой лист лаваша (если в упаковке 2-3 листа, то можно сделать рулет в два слоя), банка горбуши в собственном соку, яйца, сыр и лук или другая зелень по вкусу.
Шаг 2
Рулет из лаваша с горбушей рецепт с фото 2-го шага
Расстилаем лист лаваша и смазываем его тонким слоем майонеза.
Шаг 3
Рулет из лаваша с горбушей рецепт с фото 3-го шага
Сливаем жидкость из банки горбуши и разминаем рыбу вилкой. Затем распределяем горбушу по листу лаваша.
Шаг 4
Рулет из лаваша с горбушей рецепт с фото 4-го шага
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим. Сыр и яйца натираем на мелкой терке и выкладываем на лаваш следующими слоями.
Шаг 5
Рулет из лаваша с горбушей рецепт с фото 5-го шага
Зеленый лук нарезаем помельче и посыпаем им лаваш с остальными ингредиентами.
Шаг 6
Рулет из лаваша с горбушей рецепт с фото 6-го шага
Сворачиваем лаваш в рулет как можно туже.
Шаг 7
Рулет из лаваша с горбушей рецепт с фото 7-го шага
Так как рулет получился длинный, то хранить его в таком виде неудобно, поэтому разрезаем его поперек на две части, затем упаковываем в пакет и убираем в холодильник на ночь, пропитываться.
Шаг 8
Рулет из лаваша с горбушей рецепт с фото 8-го шага
Перед подачей нарезаем рулет порционными кусками.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш
5
1
32
165
Консервированная горбуша
50
14
0
326
Майонез
4
101
6
941
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сыр
39
40
0
525
Лук зеленый
0
0
1
6
всего в блюде:
119
175
40
2222
всего в 1 порции:
15
22
5
278
всего в 100 граммах:
15
22
5
279

автор рецепта:

дата публикации: 18.09.2013

просмотров: 22989

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 25.09.2013
Красивый и вкусный рулет!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5508 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 891 рецепт
Украинская — 684 рецепта
Европейская — 590 рецептов

Полный список...