Рулет из лаваша с крабовыми палочками рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 238 кКал

Белки: 15г / Жиры: 19г / Углеводы:

Ингредиенты для рулета из лаваша с крабовыми палочками на 12 порций :

Рецепт приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками по шагам

Шаг 1
Рулет из лаваша с крабовыми палочками рецепт с фото 1-го шага
Отвариваем куриные яйца. Остуживаем их, очищаем от скорлупы и натираем на крупной (бурачной) тёрке. Выкладываем в большую миску. В ту же миску натираем твёрдый сыр и фетансу. Всё тщательно перемешиваем. Фетакса из-за своего качества плавленого сыра может слипаться, поэтому нужно перемешать очень хорошо, что бы не было комочков. Крабовые палочки нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем крабовые палочки в миску, добавляем майонез и всё снова перемешиваем. Должен получится «крабовый салатик». Достаём из упаковки листья лаваша. Выкладываем их на стол. Размазываем по листу приготовленную крабово-сырную смесь. Но необходимо немного отступить от краёв, чтобы при закручивании масса не выползала из рулета.
Шаг 2
Рулет из лаваша с крабовыми палочками рецепт с фото 2-го шага
Теперь скатываем лист лаваша в виде рулета. То же самое делаем и с другими листами лаваша.
Шаг 3
Рулет из лаваша с крабовыми палочками рецепт с фото 3-го шага
Заворачиваем рулет из лаваша в пищевую плёнку и кладём в холодильник на 2 часа. Класть нужно швом вниз, что бы рулет не раскрутился. Лаваш должен стать мягким и нежным.
Шаг 4
Рулет из лаваша с крабовыми палочками рецепт с фото 4-го шага
Достаём рулет из духовки, нарезаем на кусочки и выкладываем на тарелку. Рулет готов. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш
0
0
0
0
Крабовые палочки
53
6
0
264
Куриное яйцо
56
51
3
691
Сыр
53
53
0
700
Майонез
4
101
6
941
всего в блюде:
166
211
9
2596
всего в 1 порции:
14
18
1
216
всего в 100 граммах:
15
19
1
238

автор рецепта:

дата публикации: 19.04.2013

просмотров: 4614

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...