Рулет из лаваша с начинкой из сосисок крабового мяса и сыра Дружба рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для рулета из лаваша с начинкой из сосисок, крабового мяса и сыра дружба на 4 порции :
Рецепт приготовления рулета из лаваша с начинкой из сосисок, крабового мяса и сыра дружба по шагам
Отвариваем пару молочных сосисок, хотя подойдут любые на Ваш вкус. Достаем из упаковки замороженное крабовое мясо (или крабовые палочки) оставляем размораживаться. Плавленный сырный продукт "Дружба" достать из упаковки. Зелень петрушки промыть под проточной водой. Когда все подготовлено можно начинать.
Большой лаваш можно разрезать на пополам, чтобы удобнее было сворачивать в рулет. Тонкий лаваш очень быстро сохнет, поэтому после разделения одну часть следует положить в пакетик, к другой сражу же приступить, то есть смазать полотно лаваша майонезом. Сыр натереть на терке, посыпать поверх майонеза. Я рекомендую именно так, хотя некоторые смешивают сыр с майонезом и смазывают им лаваш. Когда посыпаешь сыр, он прилипает к майонезу и не крошится потом. А смазывать смешанным майонезом с сыром неудобно, я пробовала.
Посыпать сверху смазанный лаваш и примять. По краям смазывать и насыпать начинкой не нужно, чтобы потом завернуть их во внутрь.
Рулетик получился нежный и очень вкусный, можно кушать. Но лучше, если располагаете временем, дать ему настояться.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш армянский
20
3
119
590
Сосиски молочные
11
24
0
261
Замороженное крабовое мясо
3
1
5
37
Сыр плавленый
21
23
3
300
Майонез
1
34
2
314
Петрушка сушеная
0
0
0
4
Петрушка
0
0
0
2
всего в блюде:
56
85
129
1508
всего в 1 порции:
14
21
32
377
всего в 100 граммах:
10
15
23
271
