Рулет из лаваша с сайрой и сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 196 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы: 15г

Ингредиенты для рулета из лаваша с сайрой и сыром на 10 порций :

Рецепт приготовления рулета из лаваша с сайрой и сыром по шагам

Шаг 1
Рулет из лаваша с сайрой и сыром рецепт с фото 1-го шага
Лаваш известен как пресный белый хлеб в виде тонкой лепешки. Его едят как обычный хлеб, а также заворачивают в него различную начинку. Рецепт рулета из лаваша с сайрой и сыром простой и очень вкусный. Отличная закуска на праздничный или повседневный стол. Готовится быстро и не требует больших затрат. Для его приготовления потребуется лук и морковь среднего размера очистить и промыть в воде. Лук нарезать небольшими полукольцами, а морковь натереть на крупной терке. После чего все потушить в небольшом количестве масла, на умеренном огне, до готовности. Посолить по вкусу, перемешать и остудить.
Шаг 2
Рулет из лаваша с сайрой и сыром рецепт с фото 2-го шага
Сайру открыть, слить жидкость, размять рыбу вилкой и добавить к овощам. Хорошо перемешать. Сайру можно заменить сельдью, скумбрией, сардиной или горбушей, по желанию.
Шаг 3
Рулет из лаваша с сайрой и сыром рецепт с фото 3-го шага
Осталось добавить майонез и еще раз хорошенько перемешать.
Шаг 4
Рулет из лаваша с сайрой и сыром рецепт с фото 4-го шага
Лаваш разделить на две части (примерно 28х28 см.). Ровным слоем разложить подготовленную начинку на лаваш и сверху обсыпать тертым сыром. Завернуть рулетом и по необходимости обрезать с двух сторон лишнее.
Шаг 5
Рулет из лаваша с сайрой и сыром рецепт с фото 5-го шага
Готовый рулет из лаваша с сайрой и сыром убрать в холодильник и дать некоторое время пропитаться. После чего нарезать на порционные куски и подать к столу. Украсить его можно свежей зеленью или листьями салата.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш армянский
20
3
119
590
Лук репчатый
2
0
12
62
Морковь
2
0
10
53
Подсолнечное масло
0
50
0
450
Сайра консервированная
44
5
0
220
Майонез
1
34
2
314
Сыр
13
13
0
175
всего в блюде:
82
105
143
1864
всего в 1 порции:
8
11
14
186
всего в 100 граммах:
9
11
15
196

автор рецепта:

дата публикации: 20.09.2015

просмотров: 6860

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...