Рулет из лаваша с шампиньонами и кукурузой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 104 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для на 3 порции :

Рулет из лаваша с шампиньонами и кукурузой — рецепт с фото приготовления по шагам

Шаг 1
Рулет из лаваша с шампиньонами и кукурузой рецепт с фото 1-го шага
К приходу гостей решила приготовить рулетики из лаваша. Для приготовления я разделила лист лаваша на 2 куска. Решила 1 кусок отложить на следующий раз, а из другого - приготовить рулет. Лист лаваша я разложила на стол.
Шаг 2
Рулет из лаваша с шампиньонами и кукурузой рецепт с фото 2-го шага
Тщательно смазала лист лаваша майонезом и дала ему немного пропитаться.
Шаг 3
Рулет из лаваша с шампиньонами и кукурузой рецепт с фото 3-го шага
Пока пропитывается лист лаваша можно приступить к подготовке остальных продуктов. Открываем банку с консервированными шампиньонами, сливаем с них сок и очень мелко нарезаем их. Лучше брать шампиньоны целые, так как резаные шампиньоны сильно пропитаны маринадом и во время наворачивания лаваша могут пустить сок, из-за чего лаваш может порваться.
Шаг 4
Рулет из лаваша с шампиньонами и кукурузой рецепт с фото 4-го шага
На лаваш выкладываем кусочки шампиньонов. Затем равномерно распределяем их по всему листу лаваша.
Шаг 5
Рулет из лаваша с шампиньонами и кукурузой рецепт с фото 5-го шага
Открываем консервированную кукурузу. Сливаем с неё сок и равномерно выкладываем её на лаваш.
Шаг 6
Рулет из лаваша с шампиньонами и кукурузой рецепт с фото 6-го шага
Лаваш аккуратно сворачиваем трубочкой. Начинка не должна вываливаться из него.
Шаг 7
Рулет из лаваша с шампиньонами и кукурузой рецепт с фото 7-го шага
Затем аккуратно разрезаем его на пополам.
Шаг 8
Рулет из лаваша с шампиньонами и кукурузой рецепт с фото 8-го шага
Можно разрезать его ещё на несколько кусочков. Но не на очень маленькие, так как начинка из него вывалиться. Рулетики из лаваша готовы. Приятного вам аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш
5
1
32
165
Шампиньоны консервированные
7
1
4
51
Консервированная кукуруза
6
1
31
162
Майонез
2
54
3
502
всего в блюде:
20
57
70
880
всего в 1 порции:
7
19
23
293
всего в 100 граммах:
2
7
8
104

автор рецепта:

дата публикации: 21.06.2013

просмотров: 4849

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 26.06.2013
А я бы маринованные шампиньоны взяла, по мне консервированные слишком пресные.
nessik 26.06.2013
Мой муж не любит маринованные, поэтому использую консервированные
тортик 26.06.2013
понятно. на самом деле, маринованные - довольно острые, на любителя
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...