Рулет с сырно яичной начинкой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для рулета с сырно яичной начинкой на 4 порции :
Рецепт приготовления рулета с сырно яичной начинкой по шагам
Лаваш имеет совершенно нейтральный вкус, поэтому очень замечательно принимает любую начинку. Вариантов начинки может быть множество. Можно даже обычный салат завернуть в лаваш и уже совершенно другое блюдо получается и оригинальная подача.
Мой рецепт:
Натираем на крупной терке сыр. Я использую мягкий копченный сыр. Можно использовать и твердые сорта сыров.
Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить и натереть на мелкой терке.
Чеснок мелко нашинковать.
Зелень мелко нарезаем.
Смешиваем сыр и яйца. Добавляем чеснок, зелень, мелко нарезанные помидоры.
Разворачиваем лаваш и кладем на него нашу начинку.
Складываем рулетиком и подсушиваем на сковороде без масла до румяной корочки.
Разрезаем наш рулет на порционные кусочки. Выкладываем на красивое блюдо и посыпаем зеленью. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сыр
53
53
0
700
Помидор
1
0
8
40
Лаваш
5
1
32
165
всего в блюде:
73
67
41
1078
всего в 1 порции:
18
17
10
270
всего в 100 граммах:
13
12
7
189
