Рулетики с грибами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 150 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы: 11г

Ингредиенты для рулетиков с грибами на 2 порции :

Рецепт приготовления рулетиков с грибами по шагам

Шаг 1
Рулетики с грибами рецепт с фото 1-го шага
Очень люблю слоенное бездрожжевое тесто, с него так много можно приготовить, как сладенького, так и соленого. Сегодня к ужину у меня закуска из слоенного бездрожжевого теста и грибов. Итак, грибы нужны свежие или замороженные, последние предварительно размораживать не нужно. Лук почистить, сполоснуть. Тесто разморозить при комнатной температуре.
Шаг 2
Рулетики с грибами рецепт с фото 2-го шага
Лук порежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до полуготовности.
Шаг 3
Рулетики с грибами рецепт с фото 3-го шага
Добавьте свежие или замороженные грибы тонко порезанные пластинками. Жарьте. Не забудьте посолить, поперчить по вкусу. Зелень приветствуется.
Шаг 4
Рулетики с грибами рецепт с фото 4-го шага
Размороженное тесто тонко раскатать в квадрат.
Шаг 5
Рулетики с грибами рецепт с фото 5-го шага
Распределить по нему грибы жаренные с луком.
Шаг 6
Рулетики с грибами рецепт с фото 6-го шага
Сверху потереть сыр твердый на мелкой терке.
Шаг 7
Рулетики с грибами рецепт с фото 7-го шага
Тесто с грибами свернуть в рулет швом вниз. Там где предполагается шов, смажьте водой край теста, чтобы лучше прилип. Далее острым ножом режем на кусочки толщиной по 1-1,5 сантиметра.
Шаг 8
Рулетики с грибами рецепт с фото 8-го шага
Разогреваем духовку до 220 градусов. Рулетики выкладываем на силиконовый коврик, или бумагу, или просто смазанную форму и ставим в духовку на 10 минут.
Шаг 9
Рулетики с грибами рецепт с фото 9-го шага
Рулетики с грибами готовы. Снимите с противня, переложите на блюдо и подайте к столу.
Шаг 10
Рулетики с грибами рецепт с фото 10-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Тесто бездрожжевое
7
23
49
422
Шампиньоны
13
3
3
81
Сыр российский
7
9
0
109
Лук репчатый
1
0
6
31
Подсолнечное масло
0
20
0
180
всего в блюде:
28
55
58
823
всего в 1 порции:
14
28
29
412
всего в 100 граммах:
5
10
11
150

автор рецепта:

дата публикации: 17.09.2013

просмотров: 3124

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...