Рулетики с паштетом и огурцом рецепт с фото

Вот такой минимальный набор продуктов понадобится для быстрой и вкусной закуски. На приготовление уйдет очень мало времени, а результат замечательный. Тесто нужно бездрожжевое слоенное листовое. Из четырех пластинок выйдет 4 противня с рулетиками. Паштет лучше домашнего приготовления, но когда нет времени, я беру магазинный, выручает. Итак, откройте баночку паштета. Приготовьте огурчики маринованные, сыр.

Тесто нужно разморозить при комнатной температуре. Оставьте пластинки далеко друг от друга на разделочкой досточке.

Когда тесто разморозится, раскатайте скалкой тонко его в прямоугольник.

Распределите одну четвертую часть паштета по тесту. На самый край не нужно, чтобы хорошо склеить край.

Сверху распределите маринованные огурчики тонко порезанные соломкой.

Следующий слой - тертый сыр.

Осторожно двумя руками сверните плотно рулет. Швом вниз.

Острым ножом порежьте на кусочки толщиной 1-1,5 см.

Выкладываем рулетики на противень или бумагу для выпекания. Выпекаем рулетики 10 минут при 250 градусах.

Рулетики готовы. Снимаем осторожно лопаткой, перекладываем на тарелочки, украшаем по вкусу. Я использовала зелень и половинки оливок.

Приятного аппетита! Закуска хороша как в горячем, там и холодном виде. Угощайтесь.