Рулет с бананом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 335 кКал

Белки: 6г / Жиры: 12г / Углеводы: 51г

Ингредиенты для рулета с бананом на 4 порции :

Куриное яйцо
(2 шт.)

Сахар
(1 стак.)

Мука пшеничная
(6 ст.ложк)

Сода пищевая
(1 ч.ложк)

Вареная сгущенка
(2 бан.)

Масло сливочное
(100 г.)

Молочный шоколад
(100 г.)

Поваренная соль
(по вкусу)

Банан
(1 шт.)

Рецепт приготовления рулета с бананом по шагам

Шаг 1

Взбиваем по одному яйца добавляем в них соль,гашеную соду и продолжаем взбивать затем добавляем1 банку варенной сгущенки, взбиваем пока масса не станет однородной и добавляем муку и осторожно перемешиваем. Выливаем тесто на противень с мазанный сливочным маслом и придаем форму прямоугольника. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем минут 10-15

Шаг 2

Разрезаем тесто пополам и кладем в небольшой нахлест что бы при сворачивании не празволился ,тот который первый закручивается должен быть сверху

Шаг 3

Смазываем тесто кремом ( 1 банка сгущенки взбить со 100 гр. сливочного масла), и сверху нарезаем банан колечками( можно заменить киви)

Шаг 4

Начинаем скручивать рулет

Шаг 5

Будьте аккуратны бисквит может сломаться. Укладываем рулет на блюдо швом вниз что бы он не развернулся.

Шаг 6

Срезаем края

Шаг 7

Смазываем оставшимся кремом и натираем сверху шоколад. Оставляем минут на 20-30 что бы рулет немного пропитался. Нарезать на порционные кусочки и подавать гостям. Особенно вкусно если его подать с мороженным. Получаеться очень вкусно.