Рыба в кляре рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 221 кКал

Белки: 12г / Жиры: 14г / Углеводы: 10г

Ингредиенты для рыбы в кляре на 4 порции :

Рецепт приготовления рыбы в кляре по шагам

Шаг 1
Рыба в кляре рецепт с фото 1-го шага
Для этого блюда лучше всего подходит филе пангасиуса,так как эта рыба готовится очень быстро.
Шаг 2
Рыба в кляре рецепт с фото 2-го шага
Филе режем на порционные кусочки.Посолить и поперчить по вкусу.Оставить на 10 минут.
Шаг 3
Рыба в кляре рецепт с фото 3-го шага
В тарелке соединяем майонез,яйцо и муку.
Шаг 4
Рыба в кляре рецепт с фото 4-го шага
Перемешиваем до однородной массы,чтобы не было комочков.Консистенция напоминает тесто на оладьи.
Шаг 5
Рыба в кляре рецепт с фото 5-го шага
Каждый кусочек рыбы обмакнуть в кляре.
Шаг 6
Рыба в кляре рецепт с фото 6-го шага
На сковородке разогреть подсолнечное масло,выложить рыбу и жарить на умеренном огне 5 минут.
Шаг 7
Рыба в кляре рецепт с фото 7-го шага
Перевернуть рыбу и жарить ещё 5 минут.
Шаг 8
Рыба в кляре рецепт с фото 8-го шага
Рыба в кляре готова.!!!На гарнир можно подать картофельное пюре,рис.Приятного аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Филе пангасиуса
60
18
0
410
Куриное яйцо
7
6
0
86
Майонез
2
67
4
627
Мука пшеничная
10
1
63
301
всего в блюде:
79
92
67
1424
всего в 1 порции:
20
23
17
356
всего в 100 граммах:
12
14
10
221

автор рецепта:

дата публикации: 25.11.2014

просмотров: 3258

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...