Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 20 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 256 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 36г

Ингредиенты для ржано - пшеничного хлеба в мультиварке на 20 порций :

Рецепт приготовления ржано - пшеничного хлеба в мультиварке по шагам

Шаг 1
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке - что может быть лучше домашнего хлеба! Люблю домашнюю выпечку, а хлеб - это такой продукт, который нам нужен каждый день! Хочу поделиться с Вами этим простым рецептом. Начнем с того, что подготовим все ингредиенты.
Шаг 2
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
В кастрюле, в которой будем замешивать тесто, соединим муку - ржаную и пшеничную.
Шаг 3
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Добавим соль, сахар, дрожжи и смесь из семян (тыквенные, семена подсолнуха, льняные, кунжутные).
Шаг 4
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Содержимое емкости тщательно перемешиваем.
Шаг 5
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Далее наливаем воду комнатной температуры и замешиваем.
Шаг 6
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
После чего, нальем в тесто подсолнечное масло и приступим к тщательному вымешиванию теста, пока оно не станет послушным и мягким.
Шаг 7
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Смазываем чашу мультиварки подсолнечным маслом и выкладываем в нее готовое тесто.
Шаг 8
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Сверху досыпьте остатки семян и прижмните их слегка. Далее, настраиваем программу "хлеб" по времени на 3 часа.
Шаг 9
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Через два часа, хлеб будет выглядеть вот так.
Шаг 10
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
И мы его должны будем перевернуть. После чего, продолжаем готовить его еще час до окончания программы.
Шаг 11
Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке рецепт с фото 11-го шага
Через указанное время, доставайте хлеб из мультиварки и накрывайте кухонным полотенцем, через пол часа его можно будет употреблять в пищу. Ржано - пшеничный хлеб в мультиварке - готов! Всем приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
32
4
210
1002
Мука ржаная
27
5
185
894
Вода
0
0
0
0
Дрожжи быстродействующие
7
1
6
62
Пищевая соль
0
0
0
0
Сахарный песок
0
0
25
100
Семена льна
2
4
0
53
Кунжут
14
34
9
396
Тыквенные семечки
2
5
0
56
Семечки подсолнечника
2
5
1
60
Подсолнечное масло
0
50
0
450
всего в блюде:
86
108
436
3073
всего в 1 порции:
4
5
22
154
всего в 100 граммах:
7
9
36
256

автор рецепта:

дата публикации: 14.06.2018

просмотров: 1171

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 868 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...