Ржаные шоколадные бискотти рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 263 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 48г

Ингредиенты для ржаных шоколадных бискотти на 2 порции :

Рецепт приготовления ржаных шоколадных бискотти по шагам

Шаг 1
Ржаные шоколадные бискотти рецепт с фото 1-го шага
Яйцо взбить с медом, можно спокойно заменить мед сахаром, я использую мед для того, чтобы сделать печеньки более полезными.
Шаг 2
Ржаные шоколадные бискотти рецепт с фото 2-го шага
Смешать ржаную муку с разрыхлителем, какао и маленькой щепоткой соли.
Шаг 3
Ржаные шоколадные бискотти рецепт с фото 3-го шага
Соединить сладкую яичную смесь с мучной, замесить крутое тесто.
Шаг 4
Ржаные шоколадные бискотти рецепт с фото 4-го шага
Поделить тесто на 2 части и скатать его в колбаски. Выпекаем их при 180 градусах минут 10-15.
Шаг 5
Ржаные шоколадные бискотти рецепт с фото 5-го шага
Достаем их, даем им остыть минуты 3 и затем режем на брусочки толщиной 0.7 – 1 см. Снова отправляем наши печеньки-сухарики в духовку подсушиваться, минут на 10-15, переворачивая по мере зарумянивания.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
7
6
0
86
Мед натуральный
0
0
58
213
Мука ржаная
9
2
62
298
Какао-порошок
6
4
3
72
Разрыхлитель теста
0
0
1
4
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
22
12
124
673
всего в 1 порции:
11
6
62
337
всего в 100 граммах:
9
5
48
263

автор рецепта:

дата публикации: 24.05.2014

просмотров: 1164

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5241 рецепт
Авторская — 1705 рецептов
Русская — 785 рецептов
Украинская — 662 рецепта
Европейская — 574 рецепта

Полный список...