Салат Коул-слоу рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Европейская
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата коул-слоу на 3 порции :
Рецепт приготовления салата коул-слоу по шагам
Салат очень нежный и сытный.
Капусту нашинковать.
Можно заменить белокочанную капусту на цветную.
Редис вымыть и нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
Лук нарезать соломкой.
Можно заменить белый лук на красный салатный. Он придаст салату сладковатый привкус.
Чили перец вымыть и мелко порубить.
Лучше использовать красный чили перец.
Имбирь натереть на мелкой терке.
Если нету корня имбиря, то можно использовать молотый имбирь.
Зелень кинзы мелко нарубить.
В миске смешать ингридиенты, полить лимонным соком. Все пожмякать руками, чтобы выделился сок. Сок слить и заправить салат маслом.
Жмякать нужно сильно.
Приятного аппетита!
Салат украсить зеленью и спиральками из редиса.
Этот салатик сплошная польза. В нем очень много витамина С и много микроэлементов.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста белокочанная
4
0
9
56
Редис
1
0
3
20
Лук репчатый
1
0
6
31
Перец горький
0
0
2
10
Кинза
0
0
0
2
Корень имбиря
1
1
6
8
Лимонный сок
0
0
0
2
Растительное масло
0
51
0
458
Свежая зелень
0
0
0
1
всего в блюде:
7
52
26
588
всего в 1 порции:
2
17
9
196
всего в 100 граммах:
1
11
5
122
