Салат Цезарь с ветчиной рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 267 кКал

Белки: 14г / Жиры: 17г / Углеводы: 16г

Ингредиенты для салата цезарь с ветчиной на 5 порций :

Рецепт приготовления салата цезарь с ветчиной по шагам

Шаг 1
Салат Цезарь с ветчиной рецепт с фото 1-го шага
На сегодняшний день салат Цезарь стал очень распространенным блюдом практически на каждом праздничном столе. Так же очень большое разнообразие способов приготовления данного салата и у каждой хозяйки он свой. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию свой способ приготовления салата Цезарь. Итак, нам понадобится 200 грамм ветчины, которую мы нарезаем тонкой соломкой. Для этого салата желательно подготовить плоскую посуду, без углублений. Нарезанную ветчину выкладываем на тарелку - это у нас будет первый слой.
Шаг 2
Салат Цезарь с ветчиной рецепт с фото 2-го шага
Следующим слоем у нас идут сухарики. Сухарики я приготовила сама (московскую булочку разрезаем на мелкие кубики и сущим в духовом шкафу), но можно использовать и купленные в магазине. Минус магазинных сухариков в том, что в них добавлены разные вкусовые добавки и это дает совсем другой вкус салату. Берем один зубок чеснока (по вкусу) и сверху сухариков выдавливаем на чесночнице.
Шаг 3
Салат Цезарь с ветчиной рецепт с фото 3-го шага
Следующим слоем у нас будут помидоры, которые нарезаются небольшими кубиками.
Шаг 4
Салат Цезарь с ветчиной рецепт с фото 4-го шага
Российский сыр твердых сортов натираем на мелкой терке и посыпаем поверх помидор. Далее поливаем все майонезом, но салат не перемешивается - его нужно будет перемешать уже в порционной тарелке.
Шаг 5
Салат Цезарь с ветчиной рецепт с фото 5-го шага
Наш Цезарь с ветчиной готов. Лучше нарезать этот салат перед самой подачей к столу, чтоб помидоры не стекли. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Ветчина
45
42
0
557
Сухарики
24
2
105
503
Помидор
1
0
8
40
Сыр российский
28
35
0
437
Майонез
2
47
3
439
всего в блюде:
100
126
116
1976
всего в 1 порции:
20
25
23
395
всего в 100 граммах:
14
17
16
267

автор рецепта:

дата публикации: 14.01.2014

просмотров: 2896

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5242 рецепта
Авторская — 1705 рецептов
Русская — 785 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 574 рецепта

Полный список...