Салат Дамский каприз рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 136 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы:

Ингредиенты для салата дамский каприз на 6 порций :

Рецепт приготовления салата дамский каприз по шагам

Шаг 1
Салат  Дамский каприз рецепт с фото 1-го шага
Вот так случайно получился такой салат. Это почти экспромт. Главное правильно сварить язык, а остальное само по себе вкусное. Итак, отварите язык до готовности. Свиной варим 2 часа, а если используем говяжий то 3 часа. Сразу после варки ошпарить холодной водой и снять пленку. Остудите язык полностью. Язык нарезаем мелким кубиком. Откройте банку консервированной кукурузы. Слейте воду и добавьте кукурузу в салат.
Шаг 2
Салат  Дамский каприз рецепт с фото 2-го шага
Куриные яйца отварить до состояния всмятку. Остудить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3
Салат  Дамский каприз рецепт с фото 3-го шага
Свежий огурец вымыть. Срезать попки. Нарезать меленько. Если огурцы горчат- удалите шкурку непосредственно перед нарезкой.
Шаг 4
Салат  Дамский каприз рецепт с фото 4-го шага
Если салат не сразу подается к столу, то лучше его заправить непосредственно перед подачей. Если частично салат будет подан к столу, то отложите нужную порцию салата в другую миску и уже ее заправьте майонезом. В состав салата входит огурец. После заправки майонезом он даст сок. Чтоб не получить салат плавающий в огуречном соке лучше заправлять его непосредственно перед подачей к столу.
Шаг 5
Салат  Дамский каприз рецепт с фото 5-го шага
Салат следует поперчить и посолить по вкусу. Разложить по порциям или подать в том салатнике, в котором осуществляли заправку салата. Очень вкусный и нежный салатик. Обрадуется и стар и млад. Очень праздничный.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свиной язык
48
48
6
624
Консервированная кукуруза
6
1
31
162
Огурец
2
0
6
34
Куриное яйцо
28
25
2
345
Майонез
1
34
2
314
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
85
108
47
1482
всего в 1 порции:
14
18
8
247
всего в 100 граммах:
8
10
4
136

автор рецепта:

дата публикации: 25.05.2014

просмотров: 5827

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...