Салат Деревенский рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Украинская
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата деревенский на 4 порции :
Рецепт приготовления салата деревенский по шагам
Этот простой салатик часто готовит сноха в деревне и называет его просто Салат на скорую руку. И нас самом деле, все продукты для этого блюда всегда под рукой. Картофель хорошо моем с помощью щётки и отвариваем в мундирах.
Солёные огурцы можно и не чистить с условием, что у них не жёсткая кожица. В данный момент огурцы молодые с мелкими зёрнышками и упругой мякотью, кожица у них не жёсткая, поэтому чистить её не нужно.
Лук может быть и красным, он более мягкий по вкусу, а также обычный репчатый лук. Счищаем кожицу и нарезаем мелкими кубиками.
Заправляем салат перцем, солить не советую, так как в огурцах достаточное количество соли. Добавляем майонез, тщательно перемешиваем.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
14
3
114
539
Соленые огурцы
2
0
8
40
Красный лук
1
0
6
31
Домашний майонез
7
76
6
738
всего в блюде:
24
79
134
1348
всего в 1 порции:
6
20
34
337
всего в 100 граммах:
2
6
11
107