Салат Горожанка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 79 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата горожанка на 4 порции :

Рецепт приготовления салата горожанка по шагам

Шаг 1
Салат Горожанка рецепт с фото 1-го шага
Делюсь рецептом вкусного салата. Этот салат очень нежный и легкий. Я его попробовала в гостях, ну и конечно же выпросила рецепт. Куриное филе разморозить, обмыть и отварить в подсоленной воде. По желанию, в воду, в которой варится куриное филе, можно добавить специи по вкусу. Затем нарезать кубиками и обжарить, с добавлением соевого соуса, до золотистого цвета.
Шаг 2
Салат Горожанка рецепт с фото 2-го шага
Капусту очистить и нашинковать.
Шаг 3
Салат Горожанка рецепт с фото 3-го шага
Огурцы вымыть и нарезать соломкой.
Шаг 4
Салат Горожанка рецепт с фото 4-го шага
Зеленый салат вымыть, воду стряхнуть и порвать руками.
Шаг 5
Салат Горожанка рецепт с фото 5-го шага
Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать дольками. Можно заменить обычные помидоры на помидоры черри. Черри разрежьте пополам и выложите вокруг салата.
Шаг 6
Салат Горожанка рецепт с фото 6-го шага
Смешать капусту, огурцы и куриное филе. Посолить и поперчить. Выложить в салатник, вокруг положить дольки помидор. Сверху полить салат смесью уксуса, соевого соуса и оливкового масла. Заправку предварительно поставить на 30-40 минут в теплое место. Украсить зеленью петрушки. Те, кто любит маслины или оливки можно добавить их в салат или украсить ими салат. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное филе
15
2
0
163
Капуста краснокочанная
1
0
5
26
Огурец
1
0
3
17
Салат
1
0
1
8
Помидор
1
0
4
20
Петрушка
0
0
1
5
Винный уксус
0
0
0
0
Соевый соус
0
0
0
3
Оливковое масло
0
17
0
153
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
1
0
2
13
всего в блюде:
20
19
16
408
всего в 1 порции:
5
5
4
102
всего в 100 граммах:
4
4
3
79

автор рецепта:

дата публикации: 27.08.2013

просмотров: 3616

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...