Салат Грибная полянка рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 142 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы:

Ингредиенты для салата грибная полянка на 10 порций :

Рецепт приготовления салата грибная полянка по шагам

Шаг 1
Салат Грибная полянка рецепт с фото 1-го шага
Для начала нужно взять миску. В нее выложить все ваши маринованные грибы, расположить их нужно шляпками вниз. Также грибы нужно посыпать зеленью.
Шаг 2
Салат Грибная полянка рецепт с фото 2-го шага
Теперь необходимо заняться салатом. Отварите и затем мелкими кубиками порежьте куриную грудку. Выложите ее на грибочки, приготовленные в первом пункте. Покройте майонезом. Далее пойдет слой натертого на мелкой терке сыра.
Шаг 3
Салат Грибная полянка рецепт с фото 3-го шага
После сыра нужно положить нарезанные кубиками яйца. Яйца тоже покрыть майонезом. Потом предпоследний слой, крупно нарезанный картофель. Этот слой также нужно смазать майонезом. В заключении необходимо нанести крупно нарезанные огурцы. Вот и все. Салат закройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на два часа.
Шаг 4
Салат Грибная полянка рецепт с фото 4-го шага
Теперь нужно достать салат. Очень аккуратно переверните салат так, чтобы грибочки оказались не внизу, а вверху. Еще раз повторю, делайте это осторожно и аккуратно. Для того, чтобы салат приборел красивую форму полянки, следует взять округлую чашу. Салатик готов, приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Опята маринованные
11
6
3
110
Куриная грудка
71
6
1
339
Сыр
26
27
0
350
Куриное яйцо
21
19
1
259
Картофель
2
0
16
77
Маринованные огурцы
10
0
5
58
Майонез
5
134
8
1254
всего в блюде:
146
192
34
2447
всего в 1 порции:
15
19
3
245
всего в 100 граммах:
8
11
2
142

автор рецепта:

дата публикации: 22.12.2012

просмотров: 3730

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 27.12.2012
Поистине новогоднее блюдо! Спасибо.
тортик 19.04.2013
Только не пойму: в ингредиентах - опята, на картинке - шампиньоны...
vk_83515937 20.04.2013
Тут в принципе можно использовать любые грибы, главное маринованные, так по возможностям и по вкусу.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5043 рецепта
Авторская — 1639 рецептов
Русская — 848 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 551 рецепт

Полный список...