Салат из булгура с помидорами рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата из булгура с помидорами на 6 порций :
Рецепт приготовления салата из булгура с помидорами по шагам
Булгур,это отличная вещь, которая придаст салатику пикантность. Также булгур не нужно варить, и он сочетается с любыми овощами. Данный салат имеет очень приятный вкус, ведь здесь сочетается булгур и оливковое масло и сок лайма. В кастрюлю нужно высыпать булгур и залить его водой, обязательно горячей, но не кипящей. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте на 20 минут.
Помидоры необходимо промыть и нарезать на небольшие кубики. Булгур увеличится примерно в 2 раза, воду необходимо слить. В булгур нужно добавить соль и перец. Все хорошенько перемешайте, добавьте оливковое масло, сок лайма. Все хорошо перемешайте.
В салатницу необходимо добавить помидоры. Теперь мелко нарежьте петрушку, ее можно заменить укропом, базиликом или чем-либо другим. Салат нужно в последний раз хорошенько перемешать и поставить в холодильник. Ждите примерно 45 минут. Только после 45 минут салат нужно подавать.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Булгур
25
3
115
684
Помидор
1
0
4
20
Сок лайма
0
0
1
5
Петрушка
1
0
2
10
Оливковое масло
0
34
0
305
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
27
37
122
1024
всего в 1 порции:
5
6
20
171
всего в 100 граммах:
3
4
14
117
