Салат из кальмаров рецепт с фото

Данный салат с кальмарами, это самый простой, в тоже время очень вкусный и красивый салатик. Кальмары, это вещь очень сытная, да еще и яйца, именно поэтому салат получается сытным. Сделав данный салат вы точно не ошибетесь, он понравится каждому гостю и никого не оставит равнодушным. Яйца поставьте вариться, варить яйца нужно именно "вкрутую". Остудите готовые яйца.

Тушки кальмаров необходимо почистить. Очищенные, еще раз обмытые тушки нужно бросить в кипящую, подсоленную воду. Варить кальмары в таком состоянии нужно примерно 2-3 минуты. Готовые кальмары нужно остудить, затем нарезать соломкой, ширина каждой около 0.5 см.

Лук репчатый почистите, затем нарежьте мелкими кубиками. Для того, чтобы лук в салате не горчил, залейте его кипятком и оставьте на 20 минут. В это время остывшие, очищенный яйца нужно нарезать. Кусочки должны быть такими же по форме, как и кусочки кальмара. То, есть нарежьте яйца полосками.

В отдельную глубокую тарелку выложите сначала кальмары, затем яйца, только потом репчатый лук. Заправьте все майонезом и хорошенько перемешайте. Также посолите и поперчите салат, наконец опять перемешайте и подавайте гостям.