Салат из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 67 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем на 8 порций :

Рецепт приготовления салата из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем по шагам

Шаг 1
Салат из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем рецепт с фото 1-го шага
Для начала подготовим продукты, которые нам пригодятся.
Шаг 2
Салат из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем рецепт с фото 2-го шага
Капусту нарезаем соломкой.
Шаг 3
Салат из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем рецепт с фото 3-го шага
Морковь трем на крупной терке.
Шаг 4
Салат из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем рецепт с фото 4-го шага
Добавляем морковь к капусте и солим. Руками перетираем, чтобы овощи дали сок и стали немного мягче, как при засолке капусты.
Шаг 5
Салат из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем рецепт с фото 5-го шага
Яблоко режем на 4 части, удаляем сердцевину и нарезаем соломкой. То же делаем с перцем и огурцом. Зелень укропа мелко рубим.
Шаг 6
Салат из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем рецепт с фото 6-го шага
Добавляем нарезанные ингредиенты к капусте с морковью.
Шаг 7
Салат из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем рецепт с фото 7-го шага
Перемешиваем.
Шаг 8
Салат из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем рецепт с фото 8-го шага
Заправляем подсолнечным маслом. Для придания более выраженного аромата можно использовать не рафинированное с запахом, но и обычное рафинированное тоже подойдет.
Шаг 9
Салат из капусты с яблоком огурцом и сладким перцем рецепт с фото 9-го шага
Полезный и вкусный салат готов, можно подавать на стол.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста белокочанная
18
1
47
280
Морковь
1
0
5
26
Яблоко
1
1
16
75
Огурец
1
0
3
17
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Укроп
1
0
2
10
Подсолнечное масло
0
68
0
611
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
23
70
78
1045
всего в 1 порции:
3
9
10
131
всего в 100 граммах:
1
4
5
67

автор рецепта:

дата публикации: 24.03.2015

просмотров: 2424

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5214 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 780 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 574 рецепта

Полный список...