Салат из молодой капусты с творогом и редисом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 144 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы:

Ингредиенты для салата из молодой капусты с творогом и редисом на 3 порции :

Рецепт приготовления салата из молодой капусты с творогом и редисом по шагам

Шаг 1
Салат из молодой капусты с творогом и редисом рецепт с фото 1-го шага
Салат из молодой капусты с творогом и редисом – блюдо, которое готовится весной, когда белокочанная капуста молодая и листья ее очень нежные. В салате творог отлично сочетается с молодой капустой и редисом, а майонез усиливает вкус. Для салата возьмем полкочана молодой капусты, 100 грамм редиса, 150 грамм творога и 100 грамм майонеза. Этот салат также можно заправить сметаной, добавив по вкусу соль.
Шаг 2
Салат из молодой капусты с творогом и редисом рецепт с фото 2-го шага
Молодую капусту шинкуем на овощерезке.
Шаг 3
Салат из молодой капусты с творогом и редисом рецепт с фото 3-го шага
Также на овощерезке нарезаем на тонкие кружочки редиску.
Шаг 4
Салат из молодой капусты с творогом и редисом рецепт с фото 4-го шага
Творог, чтобы не был комками, немного разминаем, прежде, чем добавить в салат.
Шаг 5
Салат из молодой капусты с творогом и редисом рецепт с фото 5-го шага
В емкость к нашинкованной капусте кладем кружочки редиса, добавляем творог и заправляем майонезом.
Шаг 6
Салат из молодой капусты с творогом и редисом рецепт с фото 6-го шага
Ингредиенты хорошенько перемешиваем и салат сразу же выкладываем в салатник. Подаем салат из молодой капусты с творогом и редисом на стол к гарниру, мясу.
Шаг 7
Салат из молодой капусты с творогом и редисом рецепт с фото 7-го шага
Этот салат можно также подавать в порционных вазочках как отдельную холодную закуску.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста белокочанная
5
0
14
84
Редис
1
0
3
20
Творог
32
6
5
204
Майонез
2
67
4
627
всего в блюде:
40
73
26
935
всего в 1 порции:
13
24
9
312
всего в 100 граммах:
6
11
4
144

автор рецепта:

дата публикации: 27.04.2017

просмотров: 329

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5172 рецепта
Авторская — 1698 рецептов
Русская — 775 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 570 рецептов

Полный список...