Салат из моркови и капусты рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 30 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата из моркови и капусты на 2 порции :

Рецепт приготовления салата из моркови и капусты по шагам

Шаг 1
Салат из моркови и капусты рецепт с фото 1-го шага
Салат из моркови и капусты - это блюдо содержит множество витаминов. Овощи здесь все сырые. Капуста и морковь молодые. Кто не любит сельдерей, можно его заменить на кинзу или натереть на терку корень петрушки. Майонез можно заменить на йогурт или сметану. Подготовить продукты. Зеленый замороженный горошек вынуть из морозильной камеры заранее и разморозить при комнатной температуре.
Шаг 2
Салат из моркови и капусты рецепт с фото 2-го шага
Нарезать мелко капусту, редис и огурец.
Шаг 3
Салат из моркови и капусты рецепт с фото 3-го шага
На крупной терке натереть морковь и корень сельдерея.
Шаг 4
Салат из моркови и капусты рецепт с фото 4-го шага
Нарезать петрушку, укроп и зеленый лук.
Шаг 5
Салат из моркови и капусты рецепт с фото 5-го шага
Все ингредиенты сложить в салатник и заправить майонезом с бальзамическим уксусом и зернистой горчицей. Тщательно перемешать и оставить на 30 минут, хотя можно подавать и сразу после приготовления.
Шаг 6
Салат из моркови и капусты рецепт с фото 6-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
1
0
3
17
Редис
1
0
3
16
Сельдерей
0
0
0
3
Капуста
7
0
18
105
Морковь
1
0
5
26
Лук зеленый
0
0
0
2
Петрушка
1
0
2
10
Горошек зеленый
3
0
5
33
Укроп
0
0
1
5
Соус горчица зернистая
1
0
1
7
Уксус бальзамический
0
0
3
13
всего в блюде:
15
0
41
237
всего в 1 порции:
8
0
21
119
всего в 100 граммах:
2
0
5
30

автор рецепта:

дата публикации: 29.05.2016

просмотров: 3815

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...