Салат из морской и красной капусты рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата из морской и красной капусты на 5 порций :
Рецепт приготовления салата из морской и красной капусты по шагам
Как известно морская капуста - это кладезь полезных микро и макро элементов. Многие не любят морскую капусту, из-за её вкусовых качеств. Я тоже отношусь к этому числу, но вот в этом салате вкус морской капусты мне нравиться! Этот салат вообще богат витаминами. Он отлично подойдет для домашнего повседневного ужина.
Итак, прежде чем начать готовить, стоит промыть морскую капусту.
Берем морковь среднего размера и трем на крупную терку.
Красную капусту режем соломкой.
Все порезанные компоненты постепенно добавляем в салат.
Отвариваем яйца. Их очищаем и рубим кубиком.
Яблоко трем на крупную терку. Яблоко лучше использовать кисло-сладкого сорта, чтобы придать салату сладковатый привкус.
Режем кубиком репчатый лук. Добавляем в салат лук и яблоко.
Перед подачей заправляем салат майонезом. Салат готов. Приятного аппетита.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морская капуста (Ламинария)
2
0
6
50
Капуста краснокочанная
1
0
8
39
Яблоко
1
1
16
75
Лук репчатый
1
0
6
31
Куриное яйцо
14
13
1
173
Морковь
1
0
5
26
Пищевая соль
0
0
0
0
Домашний майонез
13
147
11
1420
всего в блюде:
33
161
53
1814
всего в 1 порции:
7
32
11
363
всего в 100 граммах:
3
16
5
177
