Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 85 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата из морской капусты и жаренных крабовых палочек на 1 порцию :

Рецепт приготовления салата из морской капусты и жаренных крабовых палочек по шагам

Шаг 1
Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю вам попробовать очень вкусный салат с необычный вкусом. Крабовые палочки после жарки приобретают немного другой вкус, становятся более упругими. Итак, приготовьте необходимые продукты для салата: морскую капусту маринованную, свежий репчатый лук, крабовые палочки, куриное яйцо, специи, масло рафинированное растительное для жарки и свекольный свежий сок.
Шаг 2
Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото 2-го шага
Отварите куриное яйцо до состояния "в крутую". Остудите, почистите. Поместите целое яйцо в свекольный сок на 20 минут. Яйцо приобрет красивый малиновый цвет и приятный вкус. Я свекольный сок я часто добавляю немного уксуса, это не только промаринует яйцо, но и более стойким получится цвет.
Шаг 3
Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото 3-го шага
Репчатый лук почистить от шелухи, сполоснуть и порезать тонкими полукольцами. Крабовые палочки порезать пластинками.
Шаг 4
Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото 4-го шага
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, обжариваем лук до полуготовности. Солим по вкусу.
Шаг 5
Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото 5-го шага
Добавляем к жареному луку крабовые палочки и обжариваем еще минут 5-7 до появления характерного запаха жареной рыбы.
Шаг 6
Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото 6-го шага
Как только крабовые палочки немного зарумянятся и начнут раскручиваться, они готовы. Выключаем огонь.
Шаг 7
Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото 7-го шага
Морскую капусту нужно порезать на кусочки длиной не более 2-3 см, для удобства употребления.
Шаг 8
Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото 8-го шага
На тарелочку выкладываем маринованную морскую капусту.
Шаг 9
Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото 9-го шага
Сверху укладываем жаренный лук и крабовые палочки. Поливаем жиром от жаренья.
Шаг 10
Салат из морской капусты и жаренных крабовых палочек рецепт с фото 10-го шага
Сверху на салат кладем половинку чайной ложки горчицы, рядышком половинку цветного яйца, порезанную на пополам, украшаем веточкой петрушки и салат готов. Приятного аппетита! Подавать к столу свежеприготовленным.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морская капуста (Ламинария)
1
0
5
37
Лук репчатый
1
0
6
31
Крабовые палочки
13
2
0
66
Куриное яйцо
3
3
0
43
Морская соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
Подсолнечное масло
0
17
0
153
Горчица черная (французская)
1
0
0
9
Свекольный сок
1
0
10
42
всего в блюде:
20
22
21
384
всего в 1 порции:
20
22
21
384
всего в 100 граммах:
4
5
5
85

автор рецепта:

дата публикации: 01.12.2013

просмотров: 2811

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 09.12.2013
Тори, отличный салат, замечательная подача. Яйца просто суперские
тамрико 09.12.2013
Сразила наповал! Иду за ламинариями!!! Подача супер!!! Яйца смотрятся шикарно! Викуль, а сок из какой свеклы берёшь?
Tori 09.12.2013
Спасибо девченочки! Сок из любой салатной свеклы. Храню в баночке, иногда пью, иногда яйца крашу
Helga 09.12.2013
Подача супер
Tori 09.12.2013
Спасибочки, Ольга!
vk_83694347 11.12.2013
Вика,а какие на вкус жаренные крабовые палочки,никогда не прбовала?
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...