Салат из морской капусты с селедкой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата из морской капусты с селедкой на 2 порции :
Рецепт приготовления салата из морской капусты с селедкой по шагам
Приготовьте необходимые продукты для салата. Селедку выбирайте слабо соленую. Её нужно очистить от кожи, удалить внутренности, голову, кости. Лук почистить и сполоснуть. Если морская капуста маринованная, ничего делать дальше не нужно, если размороженная, то её желательно сполоснуть под проточной водой, бывает что попадается песочек.
Лук нужно порезать очень тонко полукольцами. Помять чуть руками, но легко, чтобы не поломать.
Морскую капусту порезать на не длинные полосочки. Так будет удобно кушать, и смешивать салат.
Филе селедочки порезать тонкими полосками.
Соединяем в салатнике морскую капусту с рыбным филе, луком репчатым, солить по желанию, перчим, добавляем домашний майонез и горчицу. Перемешиваем.
Салат готов. Перекладываем в порционные салатники и подаем к столу. Прекрасно подойдет картофельное пюре на гарнир или картофельные зразы.
Приятного аппетита! Не смотря на всю простоту, салат очень вкусный, в меру острый. Если вы не любитель острого лука, его можно ошпарить кипятком, тогда он отдаст свою горечь.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морская капуста (Ламинария)
2
1
8
62
Сельдь соленая
18
2
0
88
Лук репчатый
1
0
6
31
Горчица черная (французская)
3
1
0
19
Домашний майонез
1
6
0
57
всего в блюде:
25
10
14
257
всего в 1 порции:
13
5
7
129
всего в 100 граммах:
6
2
3
58
