Салат из морской капусты с огурцом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 127 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы:

Ингредиенты для салата из морской капусты с огурцом на 6 порций :

Рецепт приготовления салата из морской капусты с огурцом по шагам

Шаг 1
Салат из морской капусты с огурцом рецепт с фото 1-го шага
Салат из морской капусты получается особенно удачный, если готовить его с добавлением свежего огурца, который придает блюду дополнительную сочность и свежесть. Приготовить этот салат очень просто – время много не занимает и особых навыков в кулинарии не требуется. Очень кстати такой салатик, когда кушать хочется – полчаса и готово.
Шаг 2
Салат из морской капусты с огурцом рецепт с фото 2-го шага
Итак, ставим вариться яйца (вкрутую), а свежие огурцы промываем. Если это магазинные овощи, советую снять кожицу – мало ли какие там добавки и вещества для обработки. Домашние огурчики (у меня именно такие) используем с кожурой. Нарезаем их красивыми кубиками, не забывая срезать так называемые попки. Кладем в глубокую миску.
Шаг 3
Салат из морской капусты с огурцом рецепт с фото 3-го шага
Банку с консервированной кукурузой открываем и откидываем зернышки на дуршлаг или сито – лишняя жидкость в салате нам точно не нужна. Добавляем кукурузу к огурцам.
Шаг 4
Салат из морской капусты с огурцом рецепт с фото 4-го шага
Следующая на очереди морская капуста. Если она у вас длинными лентами – нарезаем произвольно. Мне повезло – капуста была уже нарезана коротенькими ленточками. Добавляем ее в салат.
Шаг 5
Салат из морской капусты с огурцом рецепт с фото 5-го шага
Пока все продукты нарезались, куриные яйца сварились. Мы их поставили под холодную проточную воду – пару минут и они остыли. Очищаем, нарезаем кубиками размером с огурцами. Добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 6
Салат из морской капусты с огурцом рецепт с фото 6-го шага
Перемешиваем салат из морской капусты с огурцом. Можете заправить прямо в миске, но я люблю порционный вариант. Выкладываем салатик в красивую вазочку, наверх – ложку майонеза. Можно присыпать вареным желтком и украсить свежей зеленью.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Консервированная морская капуста
1
0
0
8
Консервированная кукуруза
6
1
31
162
Куриное яйцо
14
13
1
173
Огурец
3
0
9
50
Оливковый майонез
5
101
4
941
всего в блюде:
29
115
45
1334
всего в 1 порции:
5
19
8
222
всего в 100 граммах:
3
11
4
127

автор рецепта:

дата публикации: 24.07.2013

просмотров: 10773

Комментарии и отзывы к рецепту

тамрико 24.07.2013
Полезный салатик!
тортик 24.07.2013
Да, особенно если майонезик домашний)
мари 06.09.2018
зачем тут майонез, если капуста и так соленая, что капец. ерунда, пффф
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 587 рецептов

Полный список...