Салат из мяты и помидоров рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата из мяты и помидоров на 1 порцию :
Рецепт приготовления салата из мяты и помидоров по шагам
Я очень люблю помидоры, а сейчас как раз сезон. Согласитесь, что покупные помидоры и домашние это большая разница. А в этом году у меня очень много помидоров и я их ем почти каждый день.
Но салат из помидоров и сметаны уже надоел, вот я и решила, попробовать что-то новое.
Вот рецепт, который мне понравился:
Помидоры помыть и нарезать небольшими ломтиками.
Натереть цедру на крупной терке.
Смешать цедру с помидорами. Сложить в тарелку и дать настояться около 20 минут.
Добавить к лимонному соку растительное масло, посолить, поперчить.
Получившимся соусом полить помидоры.
Мяту порвать руками.
Добавить мяту к помидорам, аккуратно перемешать, дать настояться около 5 минут и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
1
0
8
40
Цедра лимонная
0
0
0
2
Мята сушеная
1
0
3
14
Растительное масло
0
17
0
153
Сахар
0
0
10
40
Перец черный молотый
0
0
1
5
Поваренная соль
0
0
0
0
Свежая зелень
0
0
0
1
Лимонный сок
0
0
0
2
всего в блюде:
2
17
22
257
всего в 1 порции:
2
17
22
257
всего в 100 граммах:
1
7
9
101
