Салат из огурцов и помидоров со сметаной рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 22 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата из огурцов и помидоров со сметаной на 2 порции :

Рецепт приготовления салата из огурцов и помидоров со сметаной по шагам

Шаг 1
Салат из огурцов и помидоров со сметаной рецепт с фото 1-го шага
Салат из огурцов и помидоров со сметаной готовлю я часто. Сочетание сметаны с этими овощами замечательное. А вы знали, что в сметане гораздо меньше калорий чем в растительном масле, которым мы заправляем салаты, думая, что так полезней. Оказывается полезней заправлять салаты сметаной. Это я услышала от Елены Малышевой. Итак, для салата нам понадобятся огурцы, помидоры, лук, болгарский перец и зелень на ваш вкус. Огурцы нужно тщательно помыть и порезать как вам угодно, но не сильно крупно.
Шаг 2
Салат из огурцов и помидоров со сметаной рецепт с фото 2-го шага
С помидорами проделываем то же самое.
Шаг 3
Салат из огурцов и помидоров со сметаной рецепт с фото 3-го шага
Теперь очередь болгарского перца. Его нужно помыть, порезать на пополам, удалить плодоножку и семена. Режем перец тонкими полосками.
Шаг 4
Салат из огурцов и помидоров со сметаной рецепт с фото 4-го шага
Лук очищаем от шелухи и нарезаем как вам "вкусней". Я всегда нарезаю лук тонкими полукольцами. Но это не так уж важно.
Шаг 5
Салат из огурцов и помидоров со сметаной рецепт с фото 5-го шага
И зелень. Куда же без нее. Шинкуем мелко петрушку и укроп.
Шаг 6
Салат из огурцов и помидоров со сметаной рецепт с фото 6-го шага
Берем глубокую посуду и соединяем в ней все вышеперечисленные ингредиенты.
Шаг 7
Салат из огурцов и помидоров со сметаной рецепт с фото 7-го шага
Затем добавляем сметану и пропущенный через пресс чеснок. Если обед и вам еще идти на работу или еще куда, чеснок не добавляем.
Шаг 8
Салат из огурцов и помидоров со сметаной рецепт с фото 8-го шага
Все тщательно перемешиваем и салат готов. Подаем к любым вторым блюдам. Да можно просто съесть с кусочком свежего, ароматного хлеба. Приятного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
2
1
13
60
Огурец
3
0
9
50
Перец сладкий болгарский
3
0
10
52
Лук репчатый
1
0
3
15
Петрушка
0
0
1
5
Укроп
0
0
1
5
Сметана 10% жирности
0
1
0
12
Пищевая соль
0
0
0
0
Чеснок
0
0
1
3
всего в блюде:
9
2
38
202
всего в 1 порции:
5
1
19
101
всего в 100 граммах:
1
0
4
22

автор рецепта:

дата публикации: 10.10.2016

просмотров: 1556

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5212 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 780 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 574 рецепта

Полный список...