Салат из огурцов с чесноком рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата из огурцов с чесноком на 2 порции :
Рецепт приготовления салата из огурцов с чесноком по шагам
Предлагаю вам попробовать очень простой по составу и приготовлению, но тем не менее вкусный салат. Для него нам понадобятся свежие огурцы, два-три зубчика чеснока, сметана и соль. Огурцы хорошенько моем, чеснок чистим. Чеснок, по возможности, лучше использовать молодой, если же он уже "злой", то количество можно уменьшить до одного зубчика.
С огурцов снимаем кожуру, затем их мелко нарезаем.
Мелко рубим чеснок.
Соединяем измельченные огурцы и чеснок, добавляем соль (немного, на кончике чайной ложки). Заправляем сметаной любой жирности. Для худеющих сметану можно заменить на натуральный йогурт.
Салат перемешиваем, даем ему охладиться и подаем с черным, желательно бородинским, хлебушком. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
2
0
8
42
Чеснок
1
0
3
15
Пищевая соль
0
0
0
0
Сметана
1
10
2
103
всего в блюде:
4
10
13
160
всего в 1 порции:
2
5
7
80
всего в 100 граммах:
1
3
4
44
