Салат из огурцов с петрушкой и чесноком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 41 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата из огурцов с петрушкой и чесноком на 4 порции :

Рецепт приготовления салата из огурцов с петрушкой и чесноком по шагам

Шаг 1
Салат из огурцов с петрушкой и чесноком рецепт с фото 1-го шага
Салат из огурцов с зеленью и чесноком получается очень легкий, хорошо подходит для ужина. Такой салат можно и даже нужно готовить из крупных, переросших огурцов. Начинаем с того, что огурцы моем и чистим от кожуры, чистить огурцы для такого салата обязательно, независимо от того, насколько они крупные.
Шаг 2
Салат из огурцов с петрушкой и чесноком рецепт с фото 2-го шага
Затем нарезаем огурцы мелкими кубиками.
Шаг 3
Салат из огурцов с петрушкой и чесноком рецепт с фото 3-го шага
Чистим и мелко нарезаем пару зубчиков чеснока.
Шаг 4
Салат из огурцов с петрушкой и чесноком рецепт с фото 4-го шага
Моем и нарезаем листья петрушки.
Шаг 5
Салат из огурцов с петрушкой и чесноком рецепт с фото 5-го шага
Чеснок и петрушку добавляем к огурцам.
Шаг 6
Салат из огурцов с петрушкой и чесноком рецепт с фото 6-го шага
Солим по вкусу, добавляем сметану.
Шаг 7
Салат из огурцов с петрушкой и чесноком рецепт с фото 7-го шага
Салат перемешиваем и ставим в холодильник на несколько минут.
Шаг 8
Салат из огурцов с петрушкой и чесноком рецепт с фото 8-го шага
Подаем салат из огурцов с петрушкой и чесноком в охлажденном виде.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
4
1
13
70
Петрушка
1
0
2
10
Чеснок
1
0
3
15
Сметана
2
15
3
155
всего в блюде:
8
16
21
250
всего в 1 порции:
2
4
5
63
всего в 100 граммах:
1
3
3
41

автор рецепта:

дата публикации: 21.11.2015

просмотров: 5034

Комментарии и отзывы к рецепту

Ируська88 25.11.2015
И правда - просто и быстро ;) правда сметаны не оказалось дома, но сметанная "ряба" справилась с задачей ;) Спасибо!
квентин 29.05.2016
А если туда и парой помидорчиков заправиться,то вообще вкуснотища будет
Тарантино 05.04.2017
Огурцы и помидоры употреблять вместе не желательно. В таком союзе теряется вся польза этих овощей
Йон 23.07.2017
"Вегетарианство: нет" Вегетарианство бывает трех видов: оволактовегетарианство (яйца-молочка-растения), лактовегетарианство(молочка-растения) и ВЕГАНСТВО - которое как раз и включает только растения. См. википедию. Сколько уже можно путать веганство и вегетарианство, они соотносятся, как хвойные деревья и деревья в целом. Этот рецепт спокойно подходит большинству вегетарианцев, которые не являются веганами. Не путайте посетителей, пожалуйста. Спасибо за рецепт.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...