Салат из печени трески рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 343 кКал

Белки: / Жиры: 34г / Углеводы:

Ингредиенты для салата из печени трески на 2 порции :

Рецепт приготовления салата из печени трески по шагам

Шаг 1
Салат из печени трески рецепт с фото 1-го шага
Салат из печени трески готовится без майонеза, а заправкой к салату является масло из консервы. В начале подготовим все ингредиенты, яйца отварим (варить в кипящей воде 5 минут), очистим и отделим желток от белка. Белок натрём на мелкой тёрке. Зелёный лук мелко нарежем.
Шаг 2
Салат из печени трески рецепт с фото 2-го шага
Зелёный лук разомнём с желтками, к этой смеси добавим масло в котором находилась печень и перемешаем. Натёртые белки смешаем с печенью трески и разомнём вилкой.
Шаг 3
Салат из печени трески рецепт с фото 3-го шага
Теперь осталось всё перемешать и салат готов.
Шаг 4
Салат из печени трески рецепт с фото 4-го шага
Такой салат можно подавать на стол как самостоятельное блюдо, либо же намазывать на хлеб и делать бутерброды.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Печень трески
8
125
2
1165
Куриное яйцо
28
25
2
345
Лук зеленый
0
0
1
6
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
36
150
5
1516
всего в 1 порции:
18
75
3
758
всего в 100 граммах:
8
34
1
343

автор рецепта:

дата публикации: 07.03.2016

просмотров: 4884

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...