Салат из помидоров с чечевицей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 122 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 14г

Ингредиенты для салата из помидоров с чечевицей на 6 порций :

Рецепт приготовления салата из помидоров с чечевицей по шагам

Шаг 1
Салат из помидоров с чечевицей рецепт с фото 1-го шага
Здравствуйте. Давайте приготовим простой и полезный салат из помидоров и чечевицы. Салат будет очень сочным и питательным. Итак, для начала возьмем двести граммов чечевицы, промоем, зальем двумя стаканами воды и поставим вариться на медленном огне. Вариться она будет около тридцати минут.
Шаг 2
Салат из помидоров с чечевицей рецепт с фото 2-го шага
Тем временем, возьмем одну луковицу. Очистим ее и порежем перьями. Можно и полукольцами.
Шаг 3
Салат из помидоров с чечевицей рецепт с фото 3-го шага
Далее очистим пару долек чеснока. И мелко нарежем. Если хотите, можно выдавить через чеснокодавилку.
Шаг 4
Салат из помидоров с чечевицей рецепт с фото 4-го шага
Теперь смешиваем лук с чесноком. Добавляем щепотку соли, черного молотого перца и яблочного уксуса. Оставляем так мариноваться.
Шаг 5
Салат из помидоров с чечевицей рецепт с фото 5-го шага
Теперь возьмем пять крупных помидоров, помоем их и нарежем тонкими полукольцами.
Шаг 6
Салат из помидоров с чечевицей рецепт с фото 6-го шага
Когда чечевица сварилась, даем ей полностью остыть. После, добавляем чечевицу и помидоры к луку с чесноком. Все перемешиваем. Перед подачей поливаем салат растительным маслом. Наш салат готов. Приятного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
3
1
21
100
Чечевица
48
3
93
590
Лук репчатый
1
0
6
31
Чеснок
0
0
1
7
Перец черный молотый
0
0
1
5
Яблочный уксус
0
0
0
6
Поваренная соль
0
0
0
0
Растительное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
52
38
122
1045
всего в 1 порции:
9
6
20
174
всего в 100 граммах:
6
4
14
122

автор рецепта:

дата публикации: 14.08.2014

просмотров: 2900

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5035 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 831 рецепт
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...