Салат из свежей белокочанной капусты рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата из свежей белокочанной капусты на 3 порции :
Рецепт приготовления салата из свежей белокочанной капусты по шагам
Предлагаю вашему вниманию лёгкий витаминный салатик из свежей белокочанной капусты. Берём половину вилочка, очищаем от ненужных листочков и моем. Морковь чистим и также моем.
Тонко шинкуем капусту.
Добавляем соль по вкусу и немного перетираем капусту, чтобы она дала сок.
Трём на крупной тёрке морковь.
Мелко режем огурцы.
Нарезаем мелко зелёный лук.
В блюдо с капустой отправляем морковь, огурцы и лук.
Перемешиваем все ингредиенты, добавляем немного сахарного песку, несколько капель девятипроцентного уксуса и растительного масла. Ещё раз всё хорошенько перемешиваем. Салат готов!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста белокочанная
9
1
24
140
Морковь
1
0
5
26
Огурец
1
0
3
17
Лук зеленый
0
0
0
3
всего в блюде:
11
1
32
186
всего в 1 порции:
4
0
11
62
всего в 100 граммах:
2
0
5
26
