Салат Коралл рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 130 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы:

Ингредиенты для салата коралл на 4 порции :

Рецепт приготовления салата коралл по шагам

Шаг 1
Салат Коралл рецепт с фото 1-го шага
Салат "Коралл" - доступное, простое и очень вкусное блюдо, основные ингредиенты которого отварное мясо индейки и крабовые палочки. Именно сочетания этих продуктов даёт вкус настоящего крабового мяса. Конечно, если есть возможность его купить, то салат выиграет в разы. Но у меня вариант "пролетарский". Поверьте, очень вкусно получается. Для приготовления этого блюда нужно ещё взять отварные яйца, зелёный лук, свежий помидор, майонез или майонез со сметаной, а также немного соли и молотого чёрного перца. Последовательность нарезания продуктов значения не имеет, поэтому начнём. Я начала с крабовых палочек. Мелко их режем и кладём в салатник. Кстати, в этом продукте ничего особенно вредного нет, если купить его хорошего качества.
Шаг 2
Салат Коралл рецепт с фото 2-го шага
Куриные яйца отвариваем, для этого кладём их в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим варить. На это уходит ровно десять минут. Затем воду сливаем, яйца охлаждаем, чистим и мелко нарезаем.
Шаг 3
Салат Коралл рецепт с фото 3-го шага
Мясо индейки отвариваем, охлаждаем немного и нарезаем мелко. Добавляем в салатник к нарезанным крабовым палочкам и отварным яйцам.
Шаг 4
Салат Коралл рецепт с фото 4-го шага
Один крупный или два небольших помидора моем и нарезаем кубиками. Кладём этот ингредиент ко всем предыдущим в салатник.
Шаг 5
Салат Коралл рецепт с фото 5-го шага
Зелёный лук также тщательно моем и нарезаем. Добавляем в салат.
Шаг 6
Салат Коралл рецепт с фото 6-го шага
Салат немного солим и если нужно перчим. Заправляем майонезом или сметаной с майонезом. Во втором варианте салат будет менее жирным.
Шаг 7
Салат Коралл рецепт с фото 7-го шага
Перемешиваем крабовые палочки с отварными яйцами, отварным мясом индейки, помидором, зелёным луком, солью, черным молотым перцем и майонезом.
Шаг 8
Салат Коралл рецепт с фото 8-го шага
Подаём салат "Коралл" в качестве закуски на завтрак, обед или ужин. Мясо индейки можно заменить отварной курятиной, свининой или говядиной. При наличии отварного мяса это блюдо готовится 20-30 минут.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
0
0
0
0
Крабовые палочки
35
4
0
176
Куриное яйцо
21
19
1
259
Лук зеленый
1
0
2
10
Помидор
1
0
4
20
Майонез
3
80
5
752
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
61
103
12
1220
всего в 1 порции:
15
26
3
305
всего в 100 граммах:
7
11
1
130

автор рецепта:

дата публикации: 11.07.2014

просмотров: 5841

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...