Салат курочка под сыром рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата курочка под сыром на 2 порции :
Рецепт приготовления салата курочка под сыром по шагам
Салат курочка под сыром, блюдо очень вкусное, сытное и в то же время очень красивое. Листья шпината послужат очень красивым, необычным украшением салата. Салат несомненно понравится всем гостям. Куриную грудку необходимо отварить, слить воду, а затем остудить. Нарежьте грудки кубиками среднего размера. Размер кубиков примерно 2 см на 2 см, можно даже чуть больше, но в пределах разумного.
Теперь займемся помидорами. Помойте все помидорчики и обсушите с помощью бумажного полотенца. Каждую помидорину необходимо нарезать на половинки. Сыр выбирайте любой, главное, чтобы был твердых сортов, можно даже выбирать пармезан. Подготовленный сыр натрите на средней терке, можно и на крупной терке.
В глубокую тарелку вылейте натуральный йогурт (именно натуральный), сюда же добавьте сливки. Сливки можно использовать любой жирности, какой хотите. Чеснок нужно почистить, и затем мелко мелко нарезать. Можно и пропустить чеснок через чеснокодавку. Измельченный чеснок добавьте в сыр и хорошо перемешайте.
В отдельной тарелке соедините нарезанную курицу вместе с помидорками. Вылейте в тарелку соус. Соус, это смешанные сливки и йогурт. Не забудьте выложить и сыр, все хорошенько перемешайте. На плоскую тарелку выложите листья шпината, на него уже выложить весь салатик.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
236
19
4
1130
Помидоры черри
2
0
8
45
Сливки
3
20
3
206
Йогурт натуральный
3
2
2
34
Чеснок
3
0
14
69
Сыр российский
12
15
0
182
всего в блюде:
259
56
31
1666
всего в 1 порции:
130
28
16
833
всего в 100 граммах:
17
4
2
108
