Салат Летняя свежесть рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата летняя свежесть на 1 порцию :
Рецепт приготовления салата летняя свежесть по шагам
Рецепт данного салата подходит для любителей сырых овощей. Салат прост в приготовлении и не требует большого труда, лишь проявления фантазии и творчества. Для приготовления данного салата нам потребуются помидоры, сладкий перец, репчатый лук и маринованные огурцы. Огурцы маринуем в собственном соку следующим образом: берем свежие огурцы и разрезаем вдоль на ломтики. Огурцы кладем в пакет и добавляем к ним кусочки чеснока и мелко порезанный укроп. Посолить огурцы по вкусу. Завязываем пакет и перемешиваем огурцы. Кладем пакет с огурцами в холодильник и через 30 минут они будут уже готовы. Данные маринованные огурцы можно использовать также и как самостоятельное блюдо в виду закуски. Я предлагаю вам летний салат из свежих овощей. Такой салат не стыдно и подать на праздничный стол.
Помидоры желательно взять сорт «сливки». Помидоры хорошо помыть. Острым ножом разрезаем помидор в виде спирали.
Маринованные огурцы укладываем горочкой в центре блюда. Сметаной украсить спираль из помидора. Летний легкий вариант салата готов!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
1
0
8
40
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Огурец китайский
0
0
0
0
Чеснок
3
0
14
69
Сметана
0
2
0
21
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
6
2
33
187
всего в 1 порции:
6
2
33
187
всего в 100 граммах:
1
0
8
43