Салат Морской Купидон рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: ово

Кухня: Средиземноморская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 59 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата морской купидон на 4 порции :

Рецепт приготовления салата морской купидон по шагам

Шаг 1
Салат Морской Купидон рецепт с фото 1-го шага
Хорошо помыть капусту, стряхнуть лишнюю влагу. Капусту можно нарезать острым ножом. Но, лучшее нарвать кусочками, так салат будет пышнее и капуста долго не завянет. Оставить капусту и перейти к крабовому мясу.
Шаг 2
Салат Морской Купидон рецепт с фото 2-го шага
Крабовое мясо полностью разморозить и слить всю жидкость. Лучше мясо промыть и перебрать, в нем могут быть инородные примеси (ракушки, осколки от панцеря). Обжарить мясо на маленьком количестве масла, в течении 2 минут (главное не пережарить).
Шаг 3
Салат Морской Купидон рецепт с фото 3-го шага
Открыть банку ананасов, слить сироп и разрезать кусочки пополам. Выложить ананас на дуршлаг и поставить его в глубокую емкость, что бы жидкость стекла. Когда все стечет, выложить ананасы к крабам.
Шаг 4
Салат Морской Купидон рецепт с фото 4-го шага
Разморозить креветки, обжарить на том же масле, где жарили крабы. В течении 2 миннут. Поставить остывать. Почистить гранат, отделить все плоды от кожуры и помыть, дать воде стечь. После смешать креветки с крабами, ананасами, гранатом и добавить пикинскую капусту.
Шаг 5
Салат Морской Купидон рецепт с фото 5-го шага
Заправить смесь майонезом и немного посолить морской солью. Салат можно подавать, как аперитив перед ужином. Он очень легкий и оригинальный. Если соблюдаете строгую диету, то не заправляйте обезжиренным майонезом или немного оливкого масла.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста пекинская
7
1
12
96
Креветки
62
5
1
294
Мясо краба
48
11
0
289
Консервированные ананасы
4
1
121
510
Гранат
1
1
29
144
всего в блюде:
122
19
163
1333
всего в 1 порции:
31
5
41
333
всего в 100 граммах:
5
1
7
59

автор рецепта:

дата публикации: 19.02.2013

просмотров: 3329

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...