Салат нежный с крабовыми палочками рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата нежного с крабовыми палочками на 6 порций :
Рецепт приготовления салата нежного с крабовыми палочками по шагам
Салат нежный с крабовыми палочками идеально подходит для тех случаев, когда надо приготовить что-то на скорую руку для внезапно нагрянувших гостей. Заправляется салат майонезом, но эту заправку можно сделать полегче, разбавив майонез наполовину сметаной или натуральным йогуртом. Итак, морковь варим до готовности, яйца варим вкрутую. И то и то остужаем и чистим. Огурец промываем и вытираем досуха.
Морковь мелко нарезаем, можно даже натереть на крупной терке.
Морковь мелко нарезаем, можно даже натереть на крупной терке.
Свежий огурец нарезаем тонкими брусочками.
Нарезаем крабовые палочки.
И наконец, мелко нарезаем вареные куриные яйца.
Соединяем все нарезанные ингредиенты и добавляем майонез (или майонез пополам со сметаной или натуральным йогуртом). Если найдется в доме свежий укроп, то очень советую мелко его нарезать и тоже добавить в салат.
Перемешиваем и пробуем салат на соль. Обычно достаточно соли от майонеза, но может быть, вам захочется дополнительно подсолить.
Выкладываем салат на тарелку горкой, а сверху украшаем парой чайных ложек красной икры. Теперь салат стоит охладить несколько минут в холодильнике и можно подавать к столу. Готовить такой салат заранее не стоит – свежий огурец в составе может дать воду, а красная икра подсохнет, так что готовим салат непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Крабовые палочки
35
4
0
176
Огурец
1
0
4
21
Морковь
1
0
5
25
Куриное яйцо
21
19
1
259
Красная икра
9
4
0
75
Майонез
2
67
4
627
всего в блюде:
69
94
14
1183
всего в 1 порции:
12
16
2
197
всего в 100 граммах:
10
13
2
165
