Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 153 кКал

Белки: 12г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата нежный с куриным мясом на 8 порций :

Рецепт приготовления салата нежный с куриным мясом по шагам

Шаг 1
Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото 1-го шага
Среди огромного изобилия салатов можно даже потеряться. Обычно хочется приготовить что то повкусней да попроще. Этот салат как раз то что нужно. Приготовить его проще простого, в составе нет никаких сверхъестественных компонентов и по времени не слишком затратный. Буквально за полчасика можно приготовить вкусный и сытный салатик. Для приготовления данного салата вам потребуется: куриное филе, куриный яйца, твердый сыр, лук, свежие шампиньоны и не много майонеза.
Шаг 2
Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото 2-го шага
Лук необходимо нарезать маленькими кубиками. Лук в дальнейшем будет обжариваться, поэтому желательно нарезать очень мелко.
Шаг 3
Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото 3-го шага
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками или маленькими кубиками. В общем чем мельче и тоньше тем лучше. Если будете использовать замороженные шампиньоны, их нужно полностью разморозить и тоже обжарить.
Шаг 4
Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото 4-го шага
Шампиньоны и лук обжарить на растительном масле. Можно слегка посолить и поперчить. перчик придаст легкую пикантность салату, а соль сделает его не таким пресным.
Шаг 5
Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото 5-го шага
Твердый сыр натереть на терке. Для того чтобы сыр лучше натирался, его следует перед натиранием поместить в морозилку минут на 15.
Шаг 6
Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото 6-го шага
Яйца сварить вкрутую. Желтки отделить от белков.
Шаг 7
Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото 7-го шага
Желтки необходимо размять вилкой или же натереть на терке.
Шаг 8
Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото 8-го шага
Белки натереть на мелкой терке. натирать нужно обязательно на мелкой терке, от этого салат будет нежнее, чем если натереть на более крупной терке.
Шаг 9
Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото 9-го шага
Куриное филе отварить и нарезать очень мелкими кусочками или порвать на полосочки.
Шаг 10
Салат Нежный с куриным мясом рецепт с фото 10-го шага
Салат нужно укладывать слоями в глубокие миски. Очередность слоев: отварное куриное мясо, грибы с луком, натертые белки, натертый сыр, сверху посыпать измельченными желтками. Каждый слой следует смазывать майонезом. Верх оставить без майонеза. При желании салат можно украсить веточкой укропа или петрушки.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное филе
44
6
1
489
Куриное яйцо
35
32
2
432
Сыр российский
46
59
0
728
Лук репчатый
1
0
6
31
Шампиньоны
13
3
3
81
всего в блюде:
139
100
12
1761
всего в 1 порции:
17
13
2
220
всего в 100 граммах:
12
9
1
153

автор рецепта:

дата публикации: 02.10.2014

просмотров: 3438

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 592 рецепта

Полный список...